No passado dia 15 de Maio, a nossa Confraria esteve presente na XI Jornada da Etnobotânica da Confraria da Urtiga em Fornos de Algodres. Excelente trabalho de pesquisa desta Confraria no que concerne ao valor da Urtiga na nossa alimentação.
Foto das Confrarias presentes
José Luís Araújo, Manuel Paraíso - Grão Mestre da Confraria da Urtiga, Dr Manuel Fonseca - Presidente da Câmara de Fornos de Algodres e Prof. José Ernesto, Almoxarife da Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco"
Confraria Saberes e Sabores da Beira com a sua afilhada Academia Gastronómica e Cultural da Caça
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