quarta-feira, 29 de maio de 2013

Confraria na V Cerimónia de Entronização da Confraria da Urtiga

Decorreu, no passado dia 19 de Maio, a V Cerimónia de Entronização da Confraria da Urtiga, em Fornos de Algodres.
A Confraria de Saberes e Sabores da Beira, Grão Vasco, esteve representada pelos confrades Delfim e Luís Araújo.

Aqui fica o registo desse evento



segunda-feira, 13 de maio de 2013

Confraria no 27.º Aniversário dos Pioneiros e em Carregal do Sal

Decorreu no passado dia 4 de Maio o 27.º Aniversário dos "Pioneiros", Associação de Mourisca do Vouga, cujo Presidente é nosso confrade e amigo.
A Tuna Sabores da Música juntou-se a esta celebração onde, também, marcou presença o Almoxarife, prof. José Ernesto.

Durante a manhã e início de tarde, decorreu em Carregal do Sal o I Capítulo da Confraria Gastronómica e Enófila de Terras de Carregal do Sal. A Confraria esteve representada neste evento pelo seu Almoxarife, pela confreira Venceslina e pela D.ª Maria de Jesus Morgado, amiga e voluntária da Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco".

Aqui fica o registo desses momentos:

Em Mourisca do Vouga




Em Carregal do Sal





quarta-feira, 8 de maio de 2013

XI Aniversário da Confraria e Capítulo da Primavera



Decorreu, no passado dia 3 de Maio, no Solar do Dão, em Viseu, um momento de convívio confrádico associado à passagem de mais um Aniversário da Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco".
Dando cumprimento ao plano de atividades, o jantar foi precedido da Sessão do Nobre Senado. 
Em simultâneo também se realizou o Capítulo da Primavera e homenageou o nosso patrono Gastronómico – Mestre Aquilino Ribeiro.
O jantar andou à volta dos Sabores Aquilinianos retratados nas inúmeras obras deste autor beirão.
O momento de reflexão cultural esteve a cargo do nosso confrade e amigo, Dr. João Meruje, e foi subordinado ao tema: “Dos ofícios…
… Bruxos, boticários e barbeiros, clínicos, físicos facultativos, curandeiros, abades, santos, milagres e outros que tais”.
Foi ainda apresentado o livro “O Tempo e Aquilino”, da autoria do Dr. João Meruje e publicação da Confraria de Saberes e Sabores da Beira, “Grão Vasco”.
Neste momento, o Almoxarife usou da palavra para dizer o seguinte:

"A Confraria de Saberes e Sabores da Beira, “Grão Vasco” tem, de acordo com o Conselho de Artes e Tradições, uma Arca que visa recolher, preservar, promover e divulgar os Saberes da Etnografia e do Folclore. Pois bem, assim sendo, é com muito orgulho que apadrinhamos e patrocinamos esta obra que hoje se apresenta neste nosso Capítulo simultaneamente celebrativo do XI Aniversário da Confraria. Neste Capítulo da Primavera se homenageia ainda o grande vulto da literatura nacional que foi e é Aquilino Ribeiro – nosso Patrono Gastronómico. O espaço em que nos encontramos faz direta ou indiretamente parte do seu percurso de “homem de ação” que não só se envolveu nas letras mas que também foi um ativista politico. Depois de em 1927 se ter refugiado em Paris por causa de uma revolta frustrada contra a ditadura militar resultante do golpe de 28 de Maio de 1926, regressa a Portugal  e participa numa ação anti-regime. É capturado e levado para a prisão do Fontelo que, à época se sediava neste espaço onde hoje o homenageamos. Mais uma vez, foge e se refugia nas serras beirãs de onde enceta uma difícil fuga que de novo o levará a Paris.
Bem, mas o que nos traz aqui, nesta hora, é o livro “O Tempo e Aquilino”, da autoria do nosso querido Amigo e Confrade Dr. João Meruje. Médico ortopedista de profissão, há muito se apaixonou pela causa das letras e se dedica à escrita. O livro agora apresentado é o resultado de um longo e aturado trabalho de pesquisa efetuado pelo autor na vasta obra do Mestre Aquilino Ribeiro. A temática anda à volta de um mundo mágico de rezas, crenças, mezinhas… que marcou e ainda marca a cultura de muitas comunidades que vivem, mais ou menos, isoladas nas serranias beirãs, bem como um pouco por todo o país. Os ofícios, os bruxos, os boticários e barbeiros, os clínicos, os físicos facultativos, os curandeiros, os abades, os santos… eram entidades primeiras a quem os enfermos recorriam sempre que alguma maleita os acometia; é que o médico estava lá longe, os recursos eram poucos e a Ti Maria ali à mão!
A Confraria saúda o Autor honrando-se com esta parceria, na esperança de que possa vir a repetir-se no futuro, na certeza de que, deste modo, se presta um serviço de qualidade à causa da Cultura Tradicional e Popular dos Portugueses."
O momento lúdico esteve a cargo da Tuna “Sabores da Música”, parte cultural da Confraria.

Aqui fica o registo fotográfico deste evento  
Sessão do Nobre Senado 
                                                               
Saudação às Bandeiras




                                         
                                          Mesa de Honra






             A Tuna Sabores da Musica no momento de animação



                                        
                                         Pormenores do Salão







O Almoxarife no uso da palavra, no momento em que foi apresentado o livro "O Tempo e Aquilino"

O Dr. Meruje fala “Dos ofícios… bruxos, boticários e barbeiros, clínicos, físicos facultativos, curandeiros, abades, santos, milagres e outros que tais."
A Confraria deu um voto de agradecimento a D.ª Maria de Jesus Coelho Morgado pela, muita, colaboração voluntária prestada a esta entidade.


 Programa/Ementa do Evento


Ecos do XI Aniversário na Imprensa