quinta-feira, 3 de julho de 2025

III Capítulo Geral de Entronização da Confraria de Saberes e Sabores de Portugal, em Zurique

 

A Confraria de Saberes e Sabores de Portugal, em Zurique, promoveu no passado dia 28 de junho o seu III Capítulo de Entronização, que decorreu no Salão Paroquial da Igreja St. Agatha, em Dietikon. Na ocasião foram entronizados 16 Confrades, nove mulheres e sete homens, oriundos da comunidade beirã deste Cantão suíço. Foi entregue o Título de Confrade de Mérito a Anabela Abreu, da Confraria de Saberes e Sabores da Beira ‘Grão Vasco’, bem como três Comendadores, o ministro da Agricultura e Pescas, José Manuel Fernandes, o embaixador de Portugal na Suíça, Júlio Vilela, e o Cônsul-Geral em Zurique, Gonçalo Motta.

Jorge Rodrigues, Almoxarife da Confraria de Zurique, saudou as entidades presentes e os novos Confrades, lembrou a história da Confraria, realçando o agradecendo também trabalho da Confraria Mãe, na pessoa do Almoxarife José Ernesto. Seguiu se a cerimónia da entronização, tendo sido entregues os respetivos títulos aos novos confrades e comendadores.

O Ministro da Agricultura apadrinhou os novos Confrades, a quem foram entregues os títulos, escudetes, livro da Confraria e o respetivo copo de estanho, para a saudação às bandeiras, da Suíça, de Portugal e da Confraria.

Depois da cerimónia, o Almoxarife José Ernesto Silva enalteceu as iniciativas levadas a cabo pela Confraria-irmã de Zurique, destacando o trabalho que Jorge Rodrigues tem feito junto da nossa comunidade, agradecendo a presença dos novos comendadores e confrades. O almoxarife da Confraria Grão Vasco realçou a importância da presença das entidades presentes, nomeadamente o ministro José Manuel Fernandes, na relação de Portugal com as suas comunidades, referindo a importância de manter viva a ligação a Portugal e à Beira, em particular.

O embaixador de Portugal na Suíça, Júlio Vilela, e o Cônsul-Geral em Zurique, Gonçalo Motta, enalteceram o trabalho e dedicação do Almoxarife da Confraria de Zurique junto das nossas Comunidades.

Encerrou a sessão o Ministro da Agricultura e Pescas. José Manuel Fernandes enfatizou o trabalho e dedicação  da comunidade portuguesa na Suíça, e de Jorge Rodrigues, e o que isso representa para o prestígio do nosso país

Seguiu-se um jantar de gala, onde predominou a gastronomia beirã e os vinhos do Dão, a que se seguiu a troca de  lembranças, da Freguesia de Viseu, da Confraria-mão e de vinhos de produtores da nossa região e da Confraria de Zurique. A sessão foi abrilhantada com uma noite de fados, com artistas portugueses, num excelente momento de animação.

O segundo dia do Capítulo celebrou-se a bênção das capas da Confraria, com missa na Igreja de S. Félix und Regula, em Zurique, a que se seguiu o almoço de aniversário da Confraria, no restaurante Pérgola, de Zurique, que contou com a presença de todas as entidades. A animação contou com a presença do grupo musical da Confraria. 

A Confraria de Saberes e Sabores de Portugal em Zurique foi fundada a 26 de Junho de 2015, por Jorge Rodrigues, viseense oriundo da freguesia de Ribafeita, emigrado na Suíça há mais de duas décadas. Foi criada numa parceria com a Confraria de Saberes e Sabores da Beira ‘Grão Vasco’, de Viseu, na sequência da criação e outras Confrarias Irmãs, nomeadamente na Casa do Distrito de Viseu do Rio de Janeiro, Brasil, em 2010. Posteriormente foram criadas a Confraria da Casa das Beiras de Toronto, Confraria de Saberes e Sabores de Portugal na Suíça Francófona, Confraria de Saberes e Sabores Luso Amazónicos Grão Vasco, assim como a  Confraria de Saberes e Sabores de Portugal em Florianópolis. Atualmente, estão em fase de constituição as novas Confrarias na Flórida (USA), São Paulo (Brasil) e Paris (França).


























Comemorações do 10 de Junho e Capítulo de Entronização em Manaus

 

No dia 16 de junho realizou-se um evento promovido pelo presidente do Conselho da Comunidade Portuguesa do Amazonas Antônio Azevedo, em alusão ao dia 10 de Junho, dia de Portugal, de Camões e das comunidades portuguesas, marcado com a presença da Vice-Consul de Portugal no Norte do Brasil Dra. Maria Fernanda Pinheiro que foi a homenageada da noite, do Cônsul Honorário de Portugal no Amazonas Humberto Figueiredo, que foi incansável para a realização do evento, da Vice-Conselheira de Portugal Simone Amazonas, do Presidente da Sociedade Beneficente Portuguesa Leopoldo Krichanã, e demais autoridades portuguesas e brasileiras. Também marcaram presença o padrinho da Confraria, presidente da FIEAM, António Silva, o Comandante Militar da Amazônia, General Costa Neves, o Presidente da Associação Comercial do Amazonas, Bruno Pinheiro e demais autoridades, empresários e industriais renomados da sociedade local.

Neste ato realizou-se o Capítulo de Entronização da Confraria dos Sabores Luso Amazônicos Grão Vasco que decorreu de maneira festiva e entronizou pessoas ímpares e de destaque nas diversas áreas da sociedade local.












segunda-feira, 9 de junho de 2025

XII Capítulo Geral de Entronização

 Decorreu no passado dia 31 de maio o XII Capítulo Geral de Entronização da Confraria. Estiveram presentes cerca de 40 Confrarias.

Marcaram presença Paula Medeiros, comendadora da Confraria da Casa das Beiras de Toronto, Sara Fernandes a pretender criar uma delegação da Confraria na Austrália, Jorge Alexandre da Confraria de Paris, cuja I Entronização irá decorrer em Outubro, bem como confrades da Confraria da Casa de Viseu, no Rio de Janeiro.

Com o melhor da gastronomia beirã, o nosso XII Capítulo começou no emblemático Passeio dos Cónegos, na imponente Sé Catedral de Viseu, num cenário de paisagens deslumbrantes e tradição viva.

 









A majestosa Igreja da Misericórdia recebeu a Cerimónia Capitular do XII Capítulo Geral de Entronização, que reuniu Confrarias de todo o País, num momento de união, tradição e celebração da Cultura Beirã. Neste momento solene, entronizámos novos Confrades e novas Confreiras, assim como novos Comendadores e Comendadoras.

A emoção e o orgulho estiveram presentes em cada gesto, numa Cerimónia que reforçou o compromisso da nossa Confraria com a preservação dos Saberes e Sabores que nos definem. Entre símbolos, trajes e rituais, perpetuámos o legado da Beira, acolhendo com entusiasmo aqueles que agora se juntam a esta missão de enaltecer e proteger a nossa identidade cultural. 

 







































 

 

O cortejo das Confrarias, da Igreja da Misericórdia até ao coração do Rossio, realizou-se num desfile pleno de cor, tradição e respeito pelas raízes. Sob o olhar atento de viseenses e visitantes, celebrámos com orgulho a riqueza cultural da Beira e a irmandade entre Confrarias de todo o país.

No Salão Nobre dos Paços do Concelho, fomos honrados com a receção do Presidente da Câmara Municipal de Viseu, Dr. Fernando Ruas, que enalteceu o papel da nossa Confraria na preservação da identidade cultural e gastronómica da Região. Um momento de reconhecimento institucional que reforçou a importância do trabalho desenvolvido pela nossa Confraria ao longo dos anos.

O Almoxarife, no uso da palavra, agradeceu ao Presidente da Câmara Municipal toda a colaboração prestada.

 





























No ambiente acolhedor do Solar do Vinho do Dão, teve lugar o almoço convívio do XII Capítulo Geral da nossa Confraria — um momento de partilha, amizade e celebração dos sabores autênticos da Beira. À mesa, brindámos à tradição com o melhor da gastronomia regional, harmonizada com vinho de excelência que fazem do Dão uma das mais nobres regiões vínicas do País.

Entre Confrades, Confreiras e convidados de várias Confrarias Irmãs e do País, viveu-se um verdadeiro espírito de confraternização, onde os laços se fortalecem e a cultura beirã se saboreia em cada prato, em cada conversa e em cada gesto.

Um final de Capítulo à altura da nossa missão: preservar, valorizar e celebrar os Saberes e Sabores que nos definem. Um bem-haja a todas e todos!

O Almoxarife, Professor José Ernesto, falou das várias iniciativas realizadas pela nossa Confraria, das várias confrarias irmãs espalhadas aquém e além Atlântico, agradeceu a todas as confrarias presentes, a todos os confrades da nossa Confraria pela presença, pela colaboração e ajuda para que este fosse o Grande Capítulo que foi.

Agradeceu ainda ao Padre Marcelino, à Drª Fátima Eusébio e ao Residente da Junta de Freguesia de Abraveses, Rui Almeida.

Terminou agradecendo, ainda, ao Município, à Junta de Freguesia de Viseu, à CVRDÃO, à Quinta de Lemos, à Cooperativa de Silgueiros, à Cooperativa de Penalva do Castelo, à Amora Brava, à UDACA, à Pedra Cancela e ao Restaurante Mota pelo excelente serviço prestado.

 

 


 






























































 O evento na imprensa