Estiveram presentes cerca de 100 pessoas, entre confrades de aquém e além mar, convidados e amigos de outras confrarias que quiseram confraternizar connosco.
Marcaram também presença neste Capítulo o Dr. Fernando Ruas, Presidente da Câmara Municipal de Viseu e Comendador da Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco", o Dr. Figueiredo Lopes, ex-Ministro da Defesa e Comendador da nossa Confraria, o Eng.º Fernando Sebastião, Presidente do Instituto Superior Politécnico de Viseu, o Sr. António Cardão, Presidente do Conselho Deliberativo da Casa de Viseu no Rio de Janeiro, que tem uma parceria de representatividade reciproca com a Confraria, entre outras entidades.
Após a saudação às bandeiras, feita pelo Grão-Mestre da Confraria Inspector António Lopes Pires, o Almoxarife da Confraria, prof. José Ernesto Pereira da Silva, usou da palavra para agradecer a presença de tão significativo número de confrades presentes neste evento. Referiu também as actividades realizadas por esta Confraria, salientando o Capítulo da Primavera, que já se avizinha e que irá coincidir com o Aniversário e a nomeação dos Beirões de Mérito.
De seguida, deu-se início ao evento com a Comunicação. Esta foi subordinada ao tema "Olivicultura e o Azeite" e esteve a cargo do Eng.º Francisco Pavão, licenciado em Agricultura Sustentada. A comunicação andou à volta de provas de azeite de várias regiões de Portugal bem como dos benefícios do azeite para a saúde do homem e da economia nacional.
Aqui fica o registo fotográfico de alguns dos momentos mais significativos deste Capítulo.
Saudação às BandeirasDa esquerda para a direita: Grão Mestre da Confraria Inspector Lopes Pires, Almoxarife da Confraria Prof. José Ernesto, ex-Vereador da Câmara Municipal de Viseu, Sr. Botelho Pinto, Presidente da Câmara Municipal de Viseu Dr. Fernando Ruas, ex-Ministro da Defesa Dr. Figueiredo Lopes
O orador Eng.º Francisco Pavão fez a prova de diversos azeites de várias regiões do país e falou das propriedades do Azeite na alimentação e na economia portuguesa.
Na hora da comunicação, pormenor da sala.
Outro pormenor
Pormenor da mesa de honra:Eng.º Francisco Pavão, Eng.º Paulo Gouveia, o empresário Sr. José Coelho, Prof. Lemos, Sr. Botelho Pinto.
A ementa foi lida pela confreira Venceslina.Em primeiro plano vê-se parte da mesa de honra.
Da esquerda para a direita temos o Presidente do Conselho Deliberativo da Casa de Viseu no Rio de Janeiro, Sr. António Cardão, o Almoxarife prof. José Ernesto, o Presidente da Câmara Municipal de Penalva do Castelo e o Eng.º Francisco Pavão.
Pormenor da sala. Em primeiro plano, entre outros amigos, podemos ver Isabel Pires e Francisco Pala, do Hotel Pantenha e da Vinícola de Nelas respectivamente.
Família do Sr. António Cardão e César Santos, nosso Comendador e ilustre empresário no Rio de Janeiro
O Sr. António Cardão, Presidente do Conselho Deliberativo da Casa de Viseu no Rio de Janeiro, no uso da palavra.
Junto à parede podemos ver o Comendador Sr. Vasco, empresário no ramo da restauração e dono do Restaurante Santa Luzia.Ementa do jantar
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