SANTAS FESTAS

 

𝗧𝗼𝗺𝗮𝗱𝗮 𝗱𝗲 𝗣𝗼𝘀𝘀𝗲 𝗱𝗮 𝗙𝗲𝗱𝗲𝗿𝗮𝗰̧𝗮̃𝗼 𝗱𝗮𝘀 𝗔𝘀𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝗰̧𝗼̃𝗲𝘀 𝗱𝗮 𝗗𝗶𝗮́𝘀𝗽𝗼𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗰𝗼𝗿𝗿𝗲𝘂 𝗲𝗺 𝗩𝗶𝘀𝗲𝘂

 

No dia 6 de dezembro realizou-se a Tomada de Posse da FAD – Federação das Associações da Diáspora, na Sede da Confraria “Grão Vasco”, em Viseu, formalizando a entrada em funções das personalidades designadas para os diferentes órgãos. Tomaram posse, como representantes dos três órgãos: Fernando Cabaço de Palma de Maiorca, Presidente da Direção; Jorge Rodrigues da Suíça, Presidente do Conselho Fiscal; e José Ernesto Silva de Portugal, Presidente da Mesa da Assembleia Geral.

A cerimónia marcou o início de um novo ciclo de trabalho, pautado por cooperação, dinamismo e vontade de fortalecer o papel das diversas Associações Culturais espalhadas por todo o mundo e das Confrarias como agentes culturais, gastronómicos e sociais.

Tendo Paulo Cardoso secretariado o ato, marcaram também presença dirigentes da FAD, nomeadamente João Rocha, Maria Garcia e Bessa Carvalho, assim como o Grão-Mestre Garcia Mendes e a Chanceler-Mor Anabela Abreu, em representação da Confraria “Grão Vasco”.

 

Aqui fica o registo do evento

 

 

Capítulo de Outono

 

A Confraria Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” viveu, no dia 5 de dezembro, um conjunto de momentos marcantes para a vida da instituição, unindo tradição, celebração e renovação dos seus órgãos sociais.

Capítulo de Outono celebrou a identidade beirã

No dia 5 de dezembro realizou-se, no Restaurante “O Monte”, o habitual Capítulo de Outono, um dos eventos mais simbólicos da Confraria. O encontro reuniu confrades, entidades convidadas e representantes da Junta de Freguesia de Viseu e da Junta de Freguesia de Bodiosa representada pelo seu Presidente e  comunidade local, num jantar que destacou a riqueza gastronómica da Beira, a partilha de saberes e a valorização dos produtos regionais.

Com a atuação da Tuna Sabores da Música, o Capítulo reafirmou a missão da Confraria na promoção da identidade cultural do território, reforçando laços entre os seus membros e fortalecendo o compromisso coletivo com a preservação das tradições beirãs.

Nesta sessão, Nuno Carrilho, Presidente da Santa Casa da Misericórdia, recebeu o título de Comendador da Confraria, Luís Burgos, o título de Confrade e Emanuel Simões, o Título Confrádico.

Assembleia Extraordinária e eleição dos novos órgãos sociais

Durante a tarde do mesmo dia, na Sede da instituição, decorreu uma Assembleia Extraordinária dedicada à eleição dos novos Órgãos Sociais para 2025/2027. Num ambiente de participação ativa e sentido institucional, foram eleitos como principais representantes, José Ernesto Silva, reeleito para o cargo de Almoxarife, e Garcia Mendes, para o cargo de Grão-Mestre. José Lopes Coelho para Conferente, José Albuquerque, para o Conselho de Coiteiros, Armanda Barros, para o Conselho Gastronómico, Carlos Silva, para o Conselho Enófilo, Catarina Barros, para o Conselho de Artes e Tradições, Henrique Monteiro, para o Conselho Consultivo, António da Costa Vidal, para o Conselho Empresarial, António Cardão, Embaixador do Brasil, e diversos representantes da nossa Diáspora e diversos Países Conselho da Diáspora.

A eleição destes dirigentes representa a continuidade de um trabalho dedicado e uma aposta na consolidação das atividades da Confraria, reforçando o espírito confrádico e a promoção das tradições regionais.

Compromisso renovado com a cultura e gastronomia da Beira

Com estas eleições e celebrações, a Confraria Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” renova o seu compromisso com a divulgação e proteção do vasto património gastronómico Beirão, assumindo a sua relevância enquanto instituição que liga passado, presente e futuro da identidade regional.

A Confraria Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” tem vindo a fortalecer a sua presença além-fronteiras através de um trabalho continuado com diversas confrarias e comunidades portuguesas espalhadas pelo mundo. Com representação em mais de 20 países, este dinamismo internacional reflete o empenho da instituição na promoção da identidade beirã e da gastronomia regional junto da diáspora, sendo expectável, a muito breve prazo, a criação de novas Confrarias em São Paulo, Paris e Palma de Maiorca. No Capítulo de Outono marcou também presença o novo Presidente da Federação das Associações da Diáspora, Fernando Cabaço, de Palma de Maiorca, reforçando a ponte entre os confrades residentes no país e além-mar.

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 Aspeto geral da sala

Convocatória / Capítulo de Outono

 

Brasil distingue Quinta da Magarenha

 Durante o jantar realizado na Quinta da Magarenha, a Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco" testemunhou a entrega oficial da Moção de Congratulações e Louvor atribuída pela Câmara Municipal do Rio de Janeiro ao dono do restaurante acima referido, Carlos Costa.

A distinção foi entregue pela vereadora Teresa Bergher, autora do moção, na presença do Almoxarife da Confraria, José Ernesto P. Silva e de outros confrades.

Teresa Bergher deslocou-se a Viseu para reconhecer publicamente a "excelência, o profissionalismo e a hospitalidade do espaço."

Segundo a Confraria, esta homenagem internacional enaltece não só a qualidade dos sabores da nossa região como também o trabalho dedicado de toda a equipa, que faz sentir em casa quem chega de perto ou de longe. Considera ainda, que esta distinção muito honra a gastronomia viseense e o nosso património cultural.

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A Casa das Beiras de Toronto esteve em Viseu

 

Foi com enorme prazer que recebemos em Viseu empresários, advogados e outros ilustres sócios da Casa das Beiras de Toronto, acompanhados por Bernardino Nascimento, Presidente da Casa das Beiras e da nossa Confraria.

Nesta visita, tiveram oportunidade de conhecer a cidade de Viseu, a nossa Sede e ainda a icónica Feira de São Mateus.

A receção foi feita pelo Almoxarife, José Ernesto Silva, pelo Conferente-Mor, José Coelho, e por jovens confrades da Confraria – Bruno Silva, Carlos Abreu, Paulo Cardoso e Sofia Mesquita –, que acolheram calorosamente a comitiva.

Um agradecimento especial à Viseu Marca, na pessoa do seu presidente, Pedro Alves, e à Câmara Municipal de Viseu, representada pelo seu presidente, Fernando Ruas, pela forma calorosa como contribuíram para o acolhimento desta visita.

O Presidente Bernardino Nascimento anunciou ainda que, muito em breve, será realizada uma Entronização na Confraria da Casa das Beiras de Toronto – mais um passo no fortalecimento dos laços entre as nossas comunidades.

 

 

 

Encontros que fortalecem laços e fazem nascer novas histórias - Confrades e amigos da Diáspora Portuguesa visitam Viseu

Durante o mês de agosto, a Confraria de Saberes e Sabores da Beira, “Grão Vasco” recebeu com enorme alegria confrades e amigos da Diáspora portuguesa:

O nosso Confrade Jorge Rodrigues, Presidente da Confraria de Saberes e Sabores de Portugal em Zurique

O nosso Confrade Titular Fernando Cabaço, vindo de Palma de Maiorca

Este encontro trouxe não só momentos de amizade e partilha, mas também a notícia de que, no próximo ano, nascerá em Palma de Maiorca uma nova Confraria Irmã.

É com orgulho que vemos o espírito confrádico expandir-se além-fronteiras, levando os nossos valores, tradições e sabores cada vez mais longe. Que esta futura Confraria seja mais uma ponte de união entre culturas, costumes e pessoas.

 

 

As Confrarias Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco e Saberes e Sabores de Portugal em Zurique estiveram juntas numa visita ao Salão Nobre da Junta de Freguesia de Viseu, onde foi entregue pessoalmente o Título de Mérito a Diamantino Santos, Presidente da Junta de Freguesia de Viseu.

O galardão, atribuído na III Entronização da Confraria em Zurique realizada em junho 2025 foi entregue em Viseu pelo Almoxarife José Ernesto Silva e pelo Almoxarife Jorge Rodrigues, reforçando os laços de amizade e valorizando as tradições portuguesas dentro e fora do país.

 

A Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco” teve a honra de receber o nosso Confrade de Buenos Aires, Gastón Becerra.

Num momento marcado pela amizade e partilha cultural, o nosso Confrade Miguel de Almeida presenteou-o com um exemplar de sua autoria dedicado ao Folclore, perpetuando a memória e as tradições que nos unem.

O nosso Almoxarife José Ernesto Silva ofereceu ainda os livros das últimas Entronizações realizadas em Viseu e em Zurique (Suíça), levando assim um pedaço da nossa história até à Argentina.

Mais do que presentes, foram entregues páginas cheias de identidade, afeto e orgulho beirão. Estes momentos reforçam a essência da nossa Confraria: unir pessoas e culturas através dos saberes e sabores que nos definem.