Durante o jantar realizado na Quinta da Magarenha, a Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco" testemunhou a entrega oficial da Moção de Congratulações e Louvor atribuída pela Câmara Municipal do Rio de Janeiro ao dono do restaurante acima referido, Carlos Costa.
A distinção foi entregue pela vereadora Teresa Bergher, autora do moção, na presença do Almoxarife da Confraria, José Ernesto P. Silva e de outros confrades.
Teresa Bergher deslocou-se a Viseu para reconhecer publicamente a "excelência, o profissionalismo e a hospitalidade do espaço."
Segundo a Confraria, esta homenagem internacional enaltece não só a qualidade dos sabores da nossa região como também o trabalho dedicado de toda a equipa, que faz sentir em casa quem chega de perto ou de longe. Considera ainda, que esta distinção muito honra a gastronomia viseense e o nosso património cultural.
Aqui fica o registo do evento
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