segunda-feira, 30 de abril de 2012

Confraria em Mangualde e Almas Santas

Em Almas Santas No passado dia 21 de Abril de 2012 decorreu mais um Capítulo Geral promovido pela Confraria das Almas Santas da Areosa. A Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco" marcou a sua presença na pessoa do seu Almoxarife Jo´se Ernesto P. Silva e dos confrades Luís Araújo, Manuel Duarte e esposa Maria de Fátima Amaral Aqui fica o registo desse momento:
Em Mangualde Decorreu, no passado dia 18 de Abril de 2012, no Solar do Vinho do Dão, um jantar vínico promovido pela Adega Cooperativa de Mangualde. A Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco" marcou a sua presença nas pessoas do seu Almoxarife, Prof. José Ernesto P. Silva, e dos Confrades empresário José Coelho e prof. António Meneses. Aqui fica o registo desse evento:
Prof. José Ernesto, Presidente da Câmara Municipal de Mangualde, Dr. Arlindo, Presidente da Federação Vinícola do dão, Vereador da Câmara Municipal de Mangualde e Sr. Nelson da Confraria dos Gastrónomos do Dão.
Prof. José Ernesto, Dr. João Azevedo e Eng. José Manuel da Cooperativa Vitivinícola de Mangualde.
Empresário José Coelho e alguns amigos.

terça-feira, 27 de março de 2012

Nobre Senado e Capítulo da Primavera

Decorreu no passado dia 23 de Março de 2012, no Hotel Palácio dos Melos, em Viseu, a sessão do Nobre Senado, seguida do Capítulo de Primavera.
O programa teve início pelas 17h com uma visita guiada e explicativa a algumas espécies raras existentes na Mata do Fontelo. Para este momento foi convidado o Professor Doutor Pedro Ribeiro, licenciado e doutorado em Biologia e docente nas Escolas Secundária de Viriato e Superior de Educação de Viseu (como professor adjunto convidado).


Aqui fica o registo fotográfico desse evento.




Lição de Sapiência na Mata do Fontelo





Nobre Senado





Capítulo da Primavera











Ementa/Programa da Sessão do Nobre Senado e Capítulo da Primavera


Confraria na Murtosa e em Almeida

Na Murtosa

A Confraria Gastronómica “O Moliceiro”, sediada no Concelho da Murtosa, promoveu, no passado dia 17 de Março, o XV Festival Gastronómico da Lampreia da Ria. O evento teve lugar na sede da Associação dos Amigos da Ria e do Barco Moliceiro. O programa teve início às 12h00 com o serviço de um “Vinho Fino d'Honra”, seguido do almoço com a preparação regional da Lampreia. Por volta das 15h00 houve passeio pela Ria em Barco Moliceiro e bicicleta.
A representar a Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco" estiveram o Almoxarife, prof. José Ernesto P. Silva e o Confrade José Luís Araújo.
Aqui fica o registo desse evento.






Em Almeida


A Confraria de Saberes e Sabores da Beira, "Grão Vasco" fez-se representar, no passado dia 10 de Março de 2012, em Almeida, no IV Capítulo da Confraria dos Aromas e Sabores Raianos.Estiveram presentes as Confreiras Venceslina e sua filha Patrícia Santos.
Aqui fica o registo desse momento.

segunda-feira, 5 de março de 2012

Sessão do Nobre Senado



Data: Viseu, 01 de Março de 2012


Assunto: NOBRE SENADO e CAPÍTULO DE PRIMAVERA.

Data: 23 de Março, Sexta-Feira

Local: Hotel “Palácio dos Melos”
Rua Chão do Mestre, 4 – Viseu (Largo Pintor Gata)


Caros Confrades,

Gostaríamos de dar as boas vindas à chegada da Primavera, na vossa companhia.
Seria um bom momento para confraternizarmos.

Propomos-lhe uma agradável visita ao Parque do Fontelo, que será conduzida pelo Professor Doutor Pedro Ribeiro, biólogo, docente da Escola Secundária Viriato e do Instituto Politécnico de Viseu.

Após esta visita, e dando cumprimento ao plano de actividades, o jantar será precedido da Sessão do Nobre Senado.

Contamos com a presença de todos os confrades, desafiando-os não só a ver com outros olhos o espaço ao ar livre como também o Nobre Palácio dos Melos.

HORARIOS
17,00H : VISITA AO FONTELO - LUGAR DE ENCONTRO: portão principal.
18,30H: SESSÃO DO NOBRE SENADO
20,00H: JANTAR
EMENTA DE QUARESMA
Para começar:
Entradas regionais variadas,
Seguidas de:
Sopa
Bacalhau Lascado com Batata a Murro e Salteado de Couve e Broa
Sobremesa:
Maçã Assada com Gelado de Camela
Fruta Variada
Bebidas:
Águas, vinho branco e tinto da Região do Dão e café
NOTA: Se não gostar do prato principal, poderá escolher a ementa da lista.


Custo de participação: 20,00 €
Inscrições até ao dia 19 de Março para:
Confraria de Saberes e Sabores da Beira Grão Vasco – Av. Calouste Gulbenkian, 22, r/ch, 3510-055
Marina Barreiros – 965887580; Venceslina 966938181; Maria dos Anjos 962449344
confraria.graovasco@sapo.pt
Saudações Beirãs
O Almoxarife


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(José Ernesto Pereira da Silva)

Para pagamento de quotas NIB 003509300014189203018 (dando sempre conhecimento da transacção à Confraria).

Veja o nosso Blog: graovascoconfraria.blogspot.com