segunda-feira, 20 de outubro de 2008
V ENTRONIZAÇÃO OUTUBRO 2008
A Confraria Saberes e Sabores a Beira Grão Vasco, em conformidade com os seus estatutos promoveu em acto solene o V CAPÍTULO de ENTRONIZAÇÃO procurando, fundamentalmente, enaltecer as qualidades e virtudes dos entronizados.
Foram entronizados os seguintes comendadores: Francisco Manuel Marques Bandeira, Vice Presidente da C.G.D. de Lisboa, Henrique Monteiro, Director do Jornal Expresso, João Fernando Marques Rebelo Cotta (Presidente da AIRV), Jorge Alberto Marques Martins, Empresário Martiffer, José Bento dos Santos, Empresário e Comentador da Televisão, Mafalda Mendes Almeida Emprestaria, Manuel Joaquim Dias Loureiro (Advogado e Ex, Ministro) e Rui Mingas, Diplomata e ex. Ministro de Angola.
Receberam também o Título de Comendador, as seguintes Instruções: Casa do Distrito de Viseu no Rio de Janeiro e APPACDM, Associação Portuguesa de Pais e Amigos do Cidadão com Deferência Mental.
Foram ainda nomeados cavaleiros vinte e cinco confrades.
AS cerimónias realizaram nos claustros da Sé de Viseu, seguindo se a recepção na Cãmara Municipal de Viseu e o almoço no Hotel Montebelo. A lição de sapiência ” O Sentido do Gosto”, pelo Sr. Engenheiro José Bento dos Santos.
domingo, 5 de outubro de 2008
V CAPÍTULO GERAL DE ENTRONIZAÇÃO
Caros Confrades:
Realizar-se-á no dia 18 de Outubro de 2008, nos CLAUSTROS DA SÉ CATEDRAL DE VISEU, o V Capítulo Geral de Entronização da Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco”, com o seguinte programa:
10:30 – Recepção dos Participantes
11:00 – Cerimónia de Entronização na Ordem de Grão Vasco;
12:30 – Recepção nos Paços do Concelho;
13:30 – Almoço de Entronização no Hotel Montebelo;
15:00 – Lição de Sapiência, a proferir pelo Ex.mo Sr. Engenheiro José Bento dos Santos;
15:30 – Momento Cultural.
Teremos imenso gosto em contar com a presença de todos os Confrades, nesta actividade que constitui um dos momentos mais altos da vida da nossa Confraria.
A participação neste evento terá o custo de € 35 por pessoa e todos os Cavaleiros deverão comparecer devidamente trajados.
Inscrições até 10 de Outubro (sexta-feira) para:
· Marina Barreiros – 965887580
· Paula Teixeira – 939908098
· José Ernesto – 917601211
· e.mail: confraria.graovasco@sapo.pt
Saudações Confrádicas
Realizar-se-á no dia 18 de Outubro de 2008, nos CLAUSTROS DA SÉ CATEDRAL DE VISEU, o V Capítulo Geral de Entronização da Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco”, com o seguinte programa:
10:30 – Recepção dos Participantes
11:00 – Cerimónia de Entronização na Ordem de Grão Vasco;
12:30 – Recepção nos Paços do Concelho;
13:30 – Almoço de Entronização no Hotel Montebelo;
15:00 – Lição de Sapiência, a proferir pelo Ex.mo Sr. Engenheiro José Bento dos Santos;
15:30 – Momento Cultural.
Teremos imenso gosto em contar com a presença de todos os Confrades, nesta actividade que constitui um dos momentos mais altos da vida da nossa Confraria.
A participação neste evento terá o custo de € 35 por pessoa e todos os Cavaleiros deverão comparecer devidamente trajados.
Inscrições até 10 de Outubro (sexta-feira) para:
· Marina Barreiros – 965887580
· Paula Teixeira – 939908098
· José Ernesto – 917601211
· e.mail: confraria.graovasco@sapo.pt
Saudações Confrádicas
O Almoxarife
(José Ernesto Pereira da Silva)
(José Ernesto Pereira da Silva)
sábado, 6 de setembro de 2008
V CAPÍTULO GERAL DE ENTRONIZAÇÃO
Caros Confrades
Serve a presente para informar que, dando cumprimento aos estatutos da nossa Confraria, terá lugar, no dia 18 de Outubro de 2008, o V Capítulo Geral de Entronização.
O Capítulo de Entronização constitui o momento em que os Confrades interessados poderão aceder ao Grau de Cavaleiro bastando, para tal, que informem a Confraria da sua pretensão no sentido de se adoptarem os procedimentos inerentes à elaboração do Traje.
Vimos, então, solicitar aos Confrades interessados que manifestem junto da Confraria, até ao dia 5 de Setembro, essa pretensão e procedam, até essa data, à entrega dos dados necessários à feitura da capa e do chapéu.
Constituindo um dos momentos mais significativos da actividade confrádica, o Capítulo de Entronização marca a atribuição do Grau de Comendador da Ordem de “Grão Vasco” a diversas personalidades e entidades que, de alguma forma, se destacam e conta com a presença de um número significativo de representantes de outras Confrarias.
Por se tratar de uma cerimónia tão marcante para a vida da nossa Confraria, estamos a organizar um programa que divulgaremos oportunamente e, esperamos, seja apelativo à participação do maior número possível de Confrades.
Saudações Confrádicas,
O Almoxarife
(José Ernesto Pereira da Silva)
Serve a presente para informar que, dando cumprimento aos estatutos da nossa Confraria, terá lugar, no dia 18 de Outubro de 2008, o V Capítulo Geral de Entronização.
O Capítulo de Entronização constitui o momento em que os Confrades interessados poderão aceder ao Grau de Cavaleiro bastando, para tal, que informem a Confraria da sua pretensão no sentido de se adoptarem os procedimentos inerentes à elaboração do Traje.
Vimos, então, solicitar aos Confrades interessados que manifestem junto da Confraria, até ao dia 5 de Setembro, essa pretensão e procedam, até essa data, à entrega dos dados necessários à feitura da capa e do chapéu.
Constituindo um dos momentos mais significativos da actividade confrádica, o Capítulo de Entronização marca a atribuição do Grau de Comendador da Ordem de “Grão Vasco” a diversas personalidades e entidades que, de alguma forma, se destacam e conta com a presença de um número significativo de representantes de outras Confrarias.
Por se tratar de uma cerimónia tão marcante para a vida da nossa Confraria, estamos a organizar um programa que divulgaremos oportunamente e, esperamos, seja apelativo à participação do maior número possível de Confrades.
Saudações Confrádicas,
O Almoxarife
(José Ernesto Pereira da Silva)
sexta-feira, 1 de agosto de 2008
Revista Teleculinária
Reportagem sobre Gastronomia de Viseu com a participação do Restaurante Forno da Mimi e a Confraria.
quinta-feira, 10 de julho de 2008
A LENDA DO VINHO DO DÃO
Há muitos, muitos anos fez Baco uma visita ao seu bom amigo Endovélico, o deus dos deuses da Lusitânia .
Atravessou serras, subiu, penosamente, ladeiras até chegar a terras banhadas por um rio a que os locais chamavam de Dão.
Perto daquele local encontrava-se um casal de lusitanos com seu filho, junto a uma pequena cabana de pedra e troncos.
Baco ao vê-los correu para eles gritando:
— Pelos deuses, tende piedade deste pobre caminhante e dai-me de beber!
O bom homem entrou na cabana e regressou com uma escudela de barro cozida ao sol, cheia de água.
— Água?! Acaso não tendes vinho?
O lusitano arregalou os olhos, cofiou a barba e disse, entre admirado e espantado:
— Vinho? O que vem a ser isso de vinho? Quereis vós comida?
E sem esperar resposta, entrou na cabana e voltou com uma perna de cabrito assada.
Baco comeu e à despedida, comovido pela generosa hospitalidade do bom luso, disse-lhe:
— Ainda um dia hás-de saber o que é o vinho. E, sem mais, partiu acenando um último adeus aos seus anfitriões.
Anos mais tarde, uma centúria romana marchava por terras lusas e, ao ver a cabana do lusitano, parou.
Os legionários deixaram a forma e cada um deles abriu uma vala na qual colocaram uma videira.
No final, voltaram à formatura e partiram tão silenciosamente como haviam chegado. Num dos bacelos deixaram uma tabuleta com a seguinte mensagem:
“Baco oferece reconhecido”.
A seu tempo, aquelas videiras deram o seu fruto que o luso, por intuição ou intervenção divina espremeu e deixou a repousar até ao Inverno seguinte. Quando, finalmente, o provou ficou maravilhado com tão delicioso néctar.
Assim, da generosidade de um pobre lusitano e do reconhecimento do bom Baco, nasceu o generoso e salutar Vinho do Dão.
(Capítulo de Verão/Dia Nacional do Vinho – 5 de Julho de 2008)
Adaptado por Maria Odete Madeira
(Chanceler-Mor da Confraria de Saberes e Sabores da Beira, “Grão Vasco”)
Atravessou serras, subiu, penosamente, ladeiras até chegar a terras banhadas por um rio a que os locais chamavam de Dão.
Perto daquele local encontrava-se um casal de lusitanos com seu filho, junto a uma pequena cabana de pedra e troncos.
Baco ao vê-los correu para eles gritando:
— Pelos deuses, tende piedade deste pobre caminhante e dai-me de beber!
O bom homem entrou na cabana e regressou com uma escudela de barro cozida ao sol, cheia de água.
— Água?! Acaso não tendes vinho?
O lusitano arregalou os olhos, cofiou a barba e disse, entre admirado e espantado:
— Vinho? O que vem a ser isso de vinho? Quereis vós comida?
E sem esperar resposta, entrou na cabana e voltou com uma perna de cabrito assada.
Baco comeu e à despedida, comovido pela generosa hospitalidade do bom luso, disse-lhe:
— Ainda um dia hás-de saber o que é o vinho. E, sem mais, partiu acenando um último adeus aos seus anfitriões.
Anos mais tarde, uma centúria romana marchava por terras lusas e, ao ver a cabana do lusitano, parou.
Os legionários deixaram a forma e cada um deles abriu uma vala na qual colocaram uma videira.
No final, voltaram à formatura e partiram tão silenciosamente como haviam chegado. Num dos bacelos deixaram uma tabuleta com a seguinte mensagem:
“Baco oferece reconhecido”.
A seu tempo, aquelas videiras deram o seu fruto que o luso, por intuição ou intervenção divina espremeu e deixou a repousar até ao Inverno seguinte. Quando, finalmente, o provou ficou maravilhado com tão delicioso néctar.
Assim, da generosidade de um pobre lusitano e do reconhecimento do bom Baco, nasceu o generoso e salutar Vinho do Dão.
(Capítulo de Verão/Dia Nacional do Vinho – 5 de Julho de 2008)
Adaptado por Maria Odete Madeira
(Chanceler-Mor da Confraria de Saberes e Sabores da Beira, “Grão Vasco”)
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