PRÉMIO BEIRÕES DE MÉRITO

PRÉMIO BEIRÕES DE MÉRITO

No Jantar Confrádico assistiremos à entrega dos prémios Beirões de mérito, que serão atribuidos a personalidades que se destacaram na vida profissinal ou noutras actividades da região.
Os prémios este ano são os seguintes: Personalidade do Ano, mérito cultural, mérito de carreira, mérito gastronómico, mérito enófilo, merito confrádico e merito desportivo.

Todos os anos a nossa Confraria eleva as pessoas que pelos seus meritos se destacam no panorama nacional

JANTAR CONFRÁDICO

Caros Confrades:

Coincidindo com a reunião do Nobre Senado e VI aniversário desta Confraria, vamos levar a efeito, no dia 18 de Abril o habitual jantar confrádico, a iniciar pelas 20 horas, na Quinta da Madalena, sita em Moure de Madalena, após a reunião do Nobre Senado.

EMENTA

Entradas: Enchidos regionais, Feijocas, Favas, Chanfana, Presunto, Queijo;
Prato Principal: Arroz de Costelas em Vinha d’Alhos;
Sobremesa: Fruta da Época e Bolo de Aniversário
Bebidas: Vinho do Dão, Águas, Cerveja, Café e Espumante.

Pela noite dentro… Caldo Verde, Chouriça e Broa

Animação Musical: Tuna Sabores da Música e Noite de Fados

Custo de participação: 20,00 €

Inscrições até ao dia 11 de Abril para:
Confraria de Saberes e Sabores da Beira “Grão Vasco”, Av. Calouste Gulbenkian, 22 r/c, 3510 – 055
Marina Barreiros – Tel. 965887580; Paula Teixeira – Tel. 939908098
confrariagraovasco@sapo.pt

Trazer Traje Confrádico

Saudações beirãs

O Almoxarife
(José Ernesto Pereira da Silva)

CONVOCATÓRIA

Nos termos do artigo 12.º do Regulamento Interno da Confraria, convoco o Nobre Senado para reunir, em Sessão Ordinária, no próximo dia 24 de Março (sexta feira) pelas 18.30 horas na Quinta da Madalena em Moure de Madalena com a seguinte

Ordem de trabalhos:

1 – Apreciação e votação do Relatório de actividades e das contas da Confraria respeitantes ao ano de 2007;

2 – Apreciação e votação do Plano de Actividades e Orçamento para o ano de 2007.


Nota: Se à hora marcada não existir “quórum” o Nobre Senado reunirá meia hora depois, com a presença de qualquer número de confrades.


Viseu, 17 de Março de 2008


O Grão-Mestre

(António Lopes Pires)

Confraria da Carne Barrosã

VISEU, LINDA CIDADE MUSEU...

“Antiqua et nobilíssima”. Assim se define a cidade de Viseu numa legenda de brasão. Tão antiga que impossível se torna contar o tempo desde a sua fundação. De tal nobreza, que leva muito tempo a enumerar as residências de fidalguias antigas, a enumerar gente de bem multiplicada em gerações de anónimos obreiros de bem servir.
Implantada no centro da Beira, assenta seus fundamentos na solidez do granito que lhe define o carácter e historicamente lhe construiu seu corpo e, em inteireza igual, lhe moldou a alma.
(…)
Em sintonia com esta imagem, está o jeito do viver beirão de seus moradores e a cidade oferece-se como casa franca, com mesa posta sobre toalha de linho onde o pão tem ainda o sabor das origens e o vinho a cor e o paladar que traz das encostas soalheiras.


Alberto Correia
In, Viseu,
Editorial Presença,
Lisboa, 1989